연천쌀 소비촉진을 위한 교육

[시사인경제]경기도 연천군 농업기술센터는 20일과 오는 22일 연천쌀 소비촉진을 위한 교육을 2회에 걸쳐 추진한다.

20여명의 농업인과 일반소비자들을 대상으로 추진하는 이번 연천쌀 소비촉진교육에서는 연천쌀을 다양하게 이용하는 레시피를 제공하고 연천쌀 연천배를 이용해 배떡케이크와 찹쌀브라우니를 만드는 실습교육으로 진행된다.

연천군농업기술센터는 연천쌀과 율무소비촉진을 위해 다양한 교육을 추진해오고 있으며 연천쌀 활용을 위한 다양한 레시피를 공급 소비활성화에 기여해오고 있다.

연천군농업기술센터 신동준 소장은 농산물가공과 농촌자원활성화를 위한 전문교육을 추진하기 위해 생활과학관을 리모델링을 완료했으며 앞으로 농촌자원활성화를 위한 교육을 적극 추진해 농가소득증대에 기여할 것이라고 밝혔다.