식생활개선 및 식품안전 체험교육

[시사인경제]과천시어린이급식관리지원센터에서는 지난 28일 시청 대강당에서 식생활개선 및 식품안전 체험교육을 관내 어린이집 원생 200여명을 대상으로 진행했다.

이번 교육은 4개의 체험부스를 활용하여 콩에 대하여 알아보기, 콩 음식만들기 등을 통한 영양교육과 ‘올바른 손 씻기' 및 '음식속 소금양 알기’ 등 식생활 교정과 위생교육이 실시됐으며, 콩를 이용한 푸드아트 활동인 '콩악기 만들기' ‘콩 맷돌 갈기’ 등 채소에 대해 쉽게 배울 수 있는 시간으로 진행됐다.

과천시 관계자는 “찾아가는 어린이 식품안전 및 식생활개선 체험 교육은 어린이와 교사 등이 직접 보고, 듣고, 체험할 수 있는 소중한 경험이 될 것”이라고 말했다